A szomszéd parcellákban már mind nekiálltak epret szedni, csak a mi embereink nem akarnak jönni. Addig megvizsgáljuk a különféle művelési technikákat. A képen egy fóliás művelésű parcellát láthatnak olvasóink, ez modernebbnek számít, a helybéliek jobban szeretik. Bakhátakat vonnak be fekete fóliával, a fólia alá csepegtető öntözést raknak, a fólia nagyobbacska lyukaiba ültetik az epret. A fóliák közti részt gyomirtóval tartják tisztán, helyi szóval élve „jerbicsidálják”. Ennek a művelési módnak előnye, hogy kevesebb munkával jár karbantartani, hátránya, hogy többe kerül. Na de mi nem ilyen típusú művelésből fogunk ma epret szedetni.