A Keresztúri tejgyárat a Nagyküküllő Mezőgazdasági Szövetkezet működteti és látja el tejjel. Ez azt jelenti, hogy Keresztúr és Udvarhely környékéről több falu sok állattartó gazdája adja ide a tejet, ők részvényesek is a gyárban. Az üzem vezetősége most kitalálta, gyárlátogatásokat fog szervezni a gazdáknak és azok gyerekeinek. Egyetlen dologra nem gondoltak, ha már székely gazdákról van szó, hogy bajuszzsákot is kellene szerezni, nem csak hajzsákot.