Ez egy nonprofit rendezvény, amelynek célja támogatni azon udvarhelyszéki közösségeket, amelyek tesznek azért, hogy megmentsék hagyományos gyümölcsfajtáinkat és ezek feldolgozása, illetve értékesítése által egészséges és kiváló terméket kínáljanak a látogatók számára. A vidéki gazdálkodóknak fontos, hogy legyen egy olyan rendezvény, ahol bemutathatják és értékesíteni tudják az év folyamán szorgosan elkészített házi gyümölcstermékeit.

A Gyümölcsfesztivál egy háromnapos rendezvény, ahol több mint 200 féle házilekvárt, háziszörpöt, gyümölcslét, friss gyümölcsöt, aszalványokat és házi süteményeket kínálnak. 15 közösség lelkes csapatai hozzák magukkal nemcsak a sok ínycsiklandozó finomságot, hanem sajátos népviseletüket, népszokásaikat, illetve gyerek- és csősztáncaikat, népi játékaikat, népdalaikat, meséiket.

Nem fog hiányozni a lekvárfőző verseny és a receptverseny sem. Állandó játszóház és különböző vetélkedők várják a gyermekeket, ahol a legaktívabbak és legfürgébbek nyereményekkel távozhatnak. A felnőtteknek pedig érdemes megkeresni a gyümölcstudakozót is, ahol megismerkedhetnek a vidékünkön termő alma-, körte- és szilvafajtákkal és azok felhasználási módozataival.

A Civitas Alapítvány felelősséget érez természeti örökségünkért, s megmentése érdekében tenni kíván. Ezért fontosnak tartja a falu és a város találkozását, hogy összefogással és kölcsönös támogatással egy élhető vidéket teremtsünk nemcsak magunknak, hanem unokáink számára is.