Itthon » Közélet

Alig főznek idén pálinkát Oroszhegyen

Az oroszhegyi szilvapálinka bejáratott márkanév, csak itt termett gyümölcsből lehet főzni. Ha nincs termés, nincs mit lefőzetni sem.

MEGOSZTÓ PDF email





Hasonló cikkek
oktoberitanacsules01

Élőben az októberi tanácsülésről – átadták a Vasszékely-díjakat

Kivételesen egy órával később kezdődik az...
56osfelvonulasUdvarhely

Megint lecsapott a prefektus a magyar trikolórra

Az október 23-ai díszítés miatt büntette meg a...
Kossuth utcába Kossuth címert!

Lyukas izék a főtéren

Az október 23-ai megemlékezés alkalmából ünneplőbe...

Oroszhegyi szilvapálinka
A szárazság a legendás nedűre is negatív hatással van
szerkesztoÍRTA: SZASZA
2012. augusztus 23., 13:09
2 hozzászólás. 

Nyolcvan százalékos terméskieséssel számolnak az oroszhegyi gyümölcstermesztők. Emiatt hiány lehet az oroszhegyi szilvapálinkából is, mert ezt csak az ott termett gyümölcsből lehet főzni. A szárazság több mint két hónapja tart, ha még sokáig nem lesz eső, akkor a gyümölcsfák is kipusztulnak – számolt be a Duna Híradója.

Június legeleje óta egyetlen csepp eső sem esett Oroszhegyen. Nagy József termelő szerint a termés háromnegyede éretlenül szárad le a fákról. Se pálinkát, se lekvárt nem lehet főzni belőle.

"Ez inkább csak mag, és a szilvának a héja van rajta. Ami azt illeti, azért valamennyi marad a fákon, de az is apró, tehát nem lesz cukortartalma és nedvessége" – magyarázta a gyümölcstermesztő.

A gyenge termés a pálinkalepárlókat is nehéz helyzetbe hozza. Az oroszhegyi szilvapálinka bejáratott márkanév, csak itt termett gyümölcsből lehet főzni. Ha nincs termés, nincs mit lefőzetni sem.

A pálinkafőző mesterek Oroszhegyben általában szolgáltatást végeznek, tehát a gazdáknak a szilváit, illetve gyümölcseit főzik ki, nem jellemző az, hogy a szilváért elmennének más vidékekre – mondta Bálint Elemér polgármester.

uh.ro/manna.ro


címkék: pálinka oroszhegy

2 hozzászólás

hirdetes

hirdetes
Hozzászólások | Szabályzat
avatar
nakiakiraly
2012-08-23 15:26:10
újságíró nem a valóságban él :) hi-hi-hi
A székelyhonon az egyik kommentelő azt írta, hogy Oroszhegyen az idén 240%-os a szilvatermés :) Hi-hi-hi
Idézem:
"...az én oroszhegyi mezőgazdasággal foglalkozó barátom azt mondta, hogy az idén 120 %-os (!) szilvatermés volt, még úgy is, hogy a fele lehullt..."
Na erre varrjon gombot a cikk írója :)
avatar
Vilmos
2012-08-24 08:08:16
mi lesz így?
úristen, mi lesz így az oroszhegyiekke??? kijózanodnak és egyetemre felvételizik az összes??

Hozzászólások Copyright (C) 2009 uh.ro. Minden jog fenntartva."